Kliniken Maria Hilf

Cook- & Chill-Küche mit Personalspeisenversorgung (Bauteil C)


Bauherr

Kliniken Maria Hilf GmbH
Viersener Str. 450, 41063 Mönchengladbach

Objektdaten


- BGF 4561 m²


- BRI 21134 m³


- Bauwerkskosten 11.470.000€


- Gesamtkosten 14.300.000€

Leistungsumfang


- Architekturleistungsphasen
1-9


- Tragwerksplanung


- SiGe-Koordination


- Schall- und Wärmeschutznachweis


- konstruktiver Brandschutz

Objektbeschreibung


Am Standort Krankenhaus St. Franziskus wird derzeit eine Cook- & Chill-Küche mit Personalspeisenversorgung (Bauteil C) als Bestandteil der BA 4 und 5.1 im Rahmen der Zielplanung errichtet. Die Planung beinhaltet die Zentralisierung der bisherigen Küchenstandorte am Krankenhaus St. Franziskus mit der Neuausrichtung des Cook- & Chill - Verfahrens, zukünftig mit 2500 Essen pro Tag.